Bergerdbeeren vom Jelerhof

Homepage – Deutsch

Griaßt enk! Warum Bergerdbeeren vom Jelerhof?

Über uns

Morgentau. Sonnenaufgang. Unsere Welt erwacht. Haben Sie jemals Genuss erlebt? Wir, die Familie Brugger vom Jelerhof, widmen uns seit 1998 mit großer Leidenschaft dem Erdbeeranbau im Gsiesertal. Im Jahr 2005 haben wir in Gais – am Beginn des Tauferer Ahrntals – weitere Erdbeerfelder angelegt. Für Sie suchen wir die edelsten Sorten und Aromen. Durch die lange Reifezeit im speziellen hochalpinen Klima des Pustertals entwickeln die Erdbeeren eine einzigartige Zartheit und ein konzentriertes Aroma, das man nicht beschreiben kann. Ein Genuss und eine noch nie da gewesene Qualität, die Sie jeden Tag neu erleben können. Raue Landschaft, strenge Regeln. In unseren Erdbeeren werden Sie es genießen. Dafür arbeiten wir, davon leben wir.

Fragen? Rufen Sie uns an!

Preisliste

1 kg Erdbeeren

1 kg Erdbeeren

8.00
2 kg Erdbeeren

2 kg Erdbeeren

14.00
1 kg Himbeeren

1 kg Himbeeren

12.00

Öffnungszeiten

Wir haben in Gais täglich – auch samstags und sonntags – ab 8:30 Uhr geöffnet und schließen, sobald alle Erdbeeren verkauft sind. In St. Magdalena (Jelerhof) haben wir von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 15:00 bis 19:00 Uhr geöffnet (bei ausreichend Erdbeeren).

Unsere Philosophie

Frische & Aroma

Unser Gedanke ist die Frische. Im Handel erhältliche Erdbeeren werden gepflückt, bevor sie reif sind. Deshalb fehlt ihnen das typische Erdbeeraroma. Wir pflücken unsere Bergerdbeeren vollreif und jeden Tag frisch. Die Ernte beginnt in Gais Anfang Juni und in Gsies ab Juli. Normalerweise dauert die Erdbeersaison bei uns bis Anfang Oktober. Den anspruchsvollsten Kunden möchten wir mit unserer Arbeit zufriedenstellen. Qualitätsnormen berücksichtigend, wächst das Berg-Produkt. Was langsam wächst und langsam reift, hat mehr Geschmack. Deshalb bauen wir nur Aromasorten an und keine Ertragssorten.

Umwelt

Eine umweltschonende Verpackung ist uns wichtig! Unsere Erdbeeren verkaufen wir in Holzschliffbechern. Die Becher werden wiederum in Holzkisten transportiert. Gerne nehmen wir unsere Becher und Kisten zur Wiederverwendung zurück! Ein Großteil unserer Erdbeerfelder wächst im geschützten Anbau (Tunneln). Dadurch sind die Erdbeeren der Witterung nicht ausgesetzt und wir können den Spritzmitteleinsatz fast zur Gänze reduzieren. Außerdem achten wir auf die Erhaltung von Blütenstreifen und Hecken. Dies dient dem Schutz der verschiedenen Insekten.

Gesundheit

Beeren wirken allgemein antibiotisch, töten also Bakterien und Viren ab. Außerdem helfen sie als Vorbeugung gegen Infarkte und Schlaganfälle. Beeren hemmen weiters Tumore und senken den Cholesterinspiegel und Blutdruck. Sie regulieren die Verdauung, machen die Haut elastisch, verleihen dem Haar Glanz, entschlacken und entwässern. Nicht zuletzt lindert der Verzehr von Beeren Nervosität und Lustlosigkeit. Und das sind nur einige Beispiele! (Quelle: Zeitschrift „Obst- und Weinbau“, Schweiz)

Verarbeitung

Seit 2002 verarbeiten wir unsere Beeren selbst zu Edel-Konfitüren, Früchtesenf, Nektaren und Sirupen. Sie finden unsere Produkte im Bauernladen „Regiohof“ und im ausgewählten Fachhandel.

Kaufen Sie online bei uns ein!

Wir in Zahlen

70000

Erdbeerpflanzen

15

Mitarbeiter bei der Ernte

4

Hektar Anbaufläche

23

Jahre Erfahrung

Urlaub bei uns

Freude an Erdbeeren und Himbeeren? Suchen Sie einen besonderen Aufenthalt im Herzen Südtirols? Dann kommen Sie doch zu uns! Bei uns am Jelerhof in St. Magdalena in Gsies bieten wir Urlaub auf dem Bauernhof. Wohnen Sie in einer unserer wunderschönen Ferienwohnungen in unmittelbarer Nähe der Bergbeerenfelder.

Wo wir sind

Unser Verkaufsstand in Gais befindet sich direkt neben der Hauptstraße. In Gsies finden Sie uns in St. Magdalena, Pater-Haspinger-Straße 22 b (Jelerhof). Ein Klick auf die Buttons unten genügt! Dann öffnet sich Google Maps und Sie werden uns problemlos finden!

© Jelerhof | Privacy | Impressum